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天右岸下午茶要跟大家介紹的是『南洋度假風味西哈汁

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想要擁有美麗的心情不用出國,趁著放假的時候來杯南洋度假風味西哈汁

和喜歡的朋友、家人邊喝邊聊天享受,就像到國外旅遊般放鬆的悠閒




可別以為西哈汁是一般的西瓜汁哦ヽ( ・∀・)ノ

這是由廚師Nadia Petrova,加了點小創意,讓西瓜汁搖身一變

不用出國,就能品嚐到特調西哈汁的好滋味

有機會到海灘走走,夕陽西下時喝點特調的西哈汁,就好像在度假勝地般的輕鬆愜意

最重要的是,只要趁放假時花一點點時間準備,就能和三五好友享受小酌的樂趣哦1051321705.jpg  



現在就來看看怎麼做巴i_0366  



西哈汁 準備材料

*半顆西瓜
*半顆哈蜜瓜
* 一小杯玫瑰紅酒

 


  西哈汁  教學步驟

1. 記得將兩種瓜類的子都挖乾淨哦!(這邊是唯一比較麻煩的地方)

2. 將全部的材料通通倒進果汁機裡攪拌均勻

3. 盛裝進準備好的容器,好好享受你的特調雞尾酒



PS

*1 西瓜的量和哈蜜瓜的量是各抓兩杯和一杯,至於哪種杯子、要多大杯

    大概外國人比較隨性,Nadia Petrova並無交代這種細節

    就看各位多愛這兩種水果再來自行斟酌了xD


*2 玫瑰紅酒是比紅酒顏色更淺的紅酒,口感偏甜

     我想是廚師為了增添西哈汁的顏色,才使用玫瑰紅酒,如果家中沒有玫瑰紅酒,管他的!就用紅酒代替巴xD

 

 

 

鏘鏘鏘鏘!好喝又簡單的1051321818.jpg.gif 雞尾酒1051321818.jpg.gif完成1051321518     

是不是很簡單呢?

快來試試看1051321790  

選個黃昏太陽西下的時候

一邊欣賞美麗的夕陽,一邊享受清涼暢快的雞尾酒♬

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