應景中秋來到,右岸下午茶這次為大家特別獻上 ★清爽入口的香橙莓果蘋果酒★
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不知不覺的到了星期三,明天就是中秋節慶假期摟
為了慶祝中秋節,今晚就趁著下班時間大肆放鬆一下巴
今天應該就很多人在烤肉了巴?
如果是在家烤肉,那一定要嘗試做一下今天右岸下午茶介紹的特調雞尾酒!
只要花一點點的時間,拿一些簡單就能買到的水果特製一下
就能輕鬆享受和好友小酌幾杯的樂趣,畢竟烤肉總是免不了喝酒
但準備自己親手調配的雞尾酒,自己神氣,朋友喝得開心,賓主共歡,一同high翻天
小編俗話說,有好料吃一定要有好飲料配
更重要的是,做法超級簡單,只需要一個步驟
至於,蘋果酒是什麼呢?
相信如果有習慣喝酒的人,應該對她不陌生
但有可能很多人都跟小編一樣一開始不知道什麼是蘋果酒
所以現在就讓右岸下午茶為你們細細道來:
蘋果酒(或西打酒),是世界第二大果酒,產量僅次於葡萄酒。
蘋果內主要含果糖,所以蘋果酒酒精含量較低,只有2%~8%
(雖然是說酒精含量比較低,但應該有人像小編%數這麼低也會昏倒的巴?摁?有巴? )
簡單說明了一下什麼是蘋果酒後,現在就來為大家介紹怎麼調出香橙莓果蘋果酒摟♥
本來食譜最原始是使用橘子汁,但因為現在不是橘子和柳橙的產季
為了追求新鮮,我們就用香吉士來代替巴!
◎ 香橙莓果蘋果酒 準備材料
* 三杯鲜榨的香吉士汁
* 一杯鮮榨中國檸檬汁 (買不到也可以用普通的檸檬汁)
* 兩顆切成薄片且去籽的香吉士
* 一顆切成薄片且去籽的中國檸檬/ 檸檬
* 1/2杯 解凍的新鮮小紅莓 (Cosco 應該有賣)
* 一瓶蘋果酒
* 幾個漂亮的玻璃杯和一個玻璃茶壺 (當然啦,想用什麼杯子裝都是你的選擇 )
PS:如果家裡有量杯,可依照想喝的份量遞增或遞減cc數哦!
◎ 香橙莓果蘋果酒 教學步驟
1. 將果汁、蘋果酒及切片的香吉士倒入一個大的玻璃茶壺
慢慢的攪拌之後,將備好的小紅莓倒進飲料裡裝飾
2. 接著就看會有幾個人參加烤肉或是小聚會,就按照人數倒幾杯準備宴客摟
3. 清爽入口的香橙莓果蘋果酒 輕鬆完成
PS:如果家裡有小孩,或是不喝酒的人,也可以把蘋果酒換成蘋果汁
做出來一樣新鮮又好喝哦
一定要試試這款香橙莓果蘋果酒
因為颱風要來,今天天氣涼爽,很適合烤肉
但是感覺很近好危險啊,大家出門要小心哦!
總之,真是個愉快的中秋前夕呢
最後 右岸下午茶 祝大家
Happy Moon Festival
中秋節快樂
食材 note
也許有些人對蘋果酒很陌生,不知道要去哪裡買,右岸下午茶為大家找到了一個寫得很詳盡的部落格,可以參考一下
裡面說的Jasons 是一家超市,這邊是 Jasons Market 的門市據點
如果覺得蘋果酒太貴,也可以考慮用蘋果汁代替,培養一下親子感情
但難得這幾天中秋節,偶爾奢侈一下,來點平常不會喝的酒助助興,氣氛一定很歡樂
現在酒測變嚴格了,請大家一定要記得酒後不開車、開車不喝酒哦
再來是 一些有關檸檬的小知識,其實除了我們平常看到的綠色的檸檬,也還是有分很多種類的
小編也趁機弄清楚了『萊姆』的真面目,有興趣的人可以進去看一下,很有趣哦
◎ 檸檬、萊姆比一比
◎ 檸檬的種類
我們下次再見摟 Ciao
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